Devenir Cuisinier(H/F)
à partir de septembre 2024
Formez-vous aux côtés de professionnels passionnés. Nous recrutons des apprentis cuisiniers motivés pour intégrer notre brigade et perpétuer la tradition de la gastronomie française. Rejoignez l'équipe du chef Jean-Sébastien Trombino au LUCAS Restaurant, situé entre Beauvais et Compiègne.
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez apprendre auprès de grands chefs ?
Le LUCAS Restaurant, situé à Agnetz entre Beauvais et Compiègne, à 70 km de Paris, vous offre une opportunité unique de vous former en tant qu'apprenti cuisinier dans un cadre cosy et un décor atypique.
⭐ Le LUCAS Restaurant : une équipe séduisante et un service de qualité
✨ Notre restaurant, réputé pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine raffinée, peut accueillir jusqu'à 250 personnes dans divers espaces et ambiances. À la table du LUCAS Restaurant, notre équipe dynamique et séduisante réserve un service de qualité à nos hôtes, leur garantissant une expérience culinaire inoubliable.
✨ Le chef Jean-Sébastien Trombino, fort de ses longues années d'expérience auprès de grands chefs, propose de redécouvrir une gastronomie traditionnelle française agrémentée de parfums méditerranéens, du fait de ses origines. Sa cuisine ne laisse personne insensible et séduit les palais les plus exigeants.
⭐ Une formation complète aux côtés du chef Jean-Sébastien Trombino
✨ En intégrant notre brigade en tant qu'apprenti cuisinier, vous bénéficierez d'une formation complète et personnalisée aux côtés du chef Jean-Sébastien Trombino et de sa brigade. Vous apprendrez les techniques culinaires de base et avancées, découvrirez les produits et leur sélection, ainsi que la création de recettes et l'élaboration de menus.
Vous serez également sensibilisé aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et participerez activement au service en cuisine.
⭐ Les avantages d'un apprentissage au LUCAS Restaurant
En choisissant de vous former au LUCAS Restaurant, vous bénéficierez :
- D'une expérience professionnelle reconnue dans le milieu de la gastronomie française
- D'un encadrement personnalisé par le chef Jean-Sébastien Trombino et son équipe
- D'une immersion totale dans l'univers de la restauration haut de gamme
- De perspectives d'évolution au sein de notre établissement proche de Clermont de l'Oise
⭐ Nous recherchons des candidats motivés, passionnés par la cuisine et désireux de s'investir pleinement dans leur apprentissage.
✨ Aucune expérience préalable n'est requise, uniquement une bonne dose de curiosité, de rigueur et d'esprit d'équipe. Indispensables pour réussir dans cette aventure.
✨ Si vous pensez avoir le profil idéal pour rejoindre notre équipe et participer au rayonnement du LUCAS Restaurant, n'hésitez plus ! Envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : developpement@clermotel.fr