Chef(fe) de Partie en Cuisine 42H00 (H/F) - LUCAS Restaurant Agnetz
Candidater au poste de Chef(fe) de Partie en Cuisine (H/F) dans l'Oise
✨DESCRIPTIF DU POSTE :
- Le Chef de Partie participe à l'encadrement de l'équipe de cuisine.
- Le Chef de Partie réalise des plats et dressages des assiettes.
- Il participe à la création des nouvelles recettes en collaborations avec le Chef.
- Il participe à la gestion des stocks alimentaires et matériels.
- Il doit être garant des normes d'hygiènes ( HACCP).
- Il doit former et transmettre son savoir.
- 42H00
- A partir de 1900 € Net
Liste non exhaustive
⭐PROFIL RECHERCHER :
- Expérience : Diplôme, Expérience Exigée
- Personnalité : empathie, rigueur, sens de l’organisation
- Formation : CAP ou BAC STHR et/ou 2 à 5 ans d'expérience, Permis B
✨NOTRE MAISON :
- Situer à Agnetz dans l’Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l’Oise
- Établissement familiale repris en 2017 et entièrement rénové
- 1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 38 chambres classés 3 étoiles
- Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent
- Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs
⭐NOS ATOUTS DE QUALITE :
- Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger en facilitant, l’accès à un logement (sous conditions)
- Salaires attractifs
- Comité d’entreprise : Remises commerciales sur le réseau logis hôtels
- Une restauration pour le personnel
- Espaces de détente et de repos
🫵 Candidater :
En ligne
Par mail - developpement@clermotel.fr
Téléphone : 03 44 50 09 90