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ENTRÉES

Salade de Chèvre au Lards Fumé   9
Melon à l'Italienne   10
Salade Landaise : Magret Canard Fumé, Jambon de Pays et Gésiers Confits   12
Duo de Saumon et Truite de Mer Fumée – Crème aux Fines Herbes   14

PLATS

Tartare de Boeuf - Frites "Maison", Salade   15
Tartare de Saumon - Frites "Maison" Salade   15
Burger du Chef - Frites "Maison", Salade    16
Filet de Bar, Sauce Homardine - Tian de Légumes   18
Faux Filet Charolais VBF, Sauce au Poivre - Frites "Maison", Salade   18
Andouillette 5A Rôtie, Moutarde à l'Ancienne - Pommes de Terre Rôtie   17
Filet de de Dorade, Velouté d'Agrumes – Aubergines Rôtie    18
Pavé de Filet Mignon de Porc aux Girolles – Pomme de Terre Rôtie   18
Filet de Bœuf « Charolais », Sauce Poivre – Pomme Rôtie   24
 

DESSERTS

Assiette de 4 Fromages   8
Moelleux au Chocolat, Crème Anglaise   8
Profiteroles   8
Fraise Melba   8
Crème Brûlée   8
Café Gourmand   9
 

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